Bebes demasiada leche
Puede que creas que beber leche tres veces al día es estupendo para tu salud, pero eso no es cierto. Tienes que tener en cuenta los efectos secundarios de la leche que se magnifican cuando la bebes en grandes cantidades.
Cuando éramos niños, a menudo nos decían que la leche es estupenda para nuestra salud, tanto que nos pedían que consumiéramos grandes cantidades. Esto se debe a que es una buena fuente de calcio y contribuye a la salud de los huesos.
No es de extrañar entonces que asumamos que la leche es beneficiosa para nuestra salud, y que nos repercutirá positivamente. Pero ¿sabías que beber demasiada leche puede causar más daños que beneficios? Sí, la leche también tiene efectos secundarios.
Según un estudio realizado en 2014, se descubrió que las mujeres que beben tres o más vasos de leche al día casi duplican el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Eso no es todo: también aumentó su riesgo de cáncer en un 44%. El autor principal del estudio, Karl Michaelsson, profesor sueco de ciencias quirúrgicas, llegó a decir: «Los resultados del estudio han sido, para mí, lo suficientemente fuertes como para reducir mi consumo de leche.»
Ha llegado el momento de profundizar en los efectos secundarios del consumo excesivo de leche, pero antes entendamos cuánta leche es buena para nosotros.
¿Cuánta leche se debe consumir?
Las investigaciones sugieren que las personas mayores de nueve años deberían beber tres tazas de leche al día. Esto se debe a que la leche y otros productos lácteos son excelentes fuentes de calcio, fósforo, vitamina A, vitamina D, riboflavina, vitamina B12, proteínas, potasio, zinc, colina, magnesio y selenio.
Pero hay algunas personas que deben alejarse completamente de la leche, entre ellas las que son intolerantes a la lactosa.
La intolerancia a la lactosa está causada por la deficiencia de una enzima en el cuerpo llamada lactasa, que descompone la lactosa que se encuentra en la leche y es esencial para su completa digestión.
De hecho, quienes padecen intolerancia a la lactosa sufren calambres abdominales, hinchazón y diarrea.
Efectos secundarios de la leche, sobre todo cuando se toma en cantidades abundantes
1. Puede provocar náuseas
Según los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU., el 65% de los adultos padecen algún tipo de intolerancia a la lactosa. Las náuseas son uno de los mayores síntomas y, en casos extremos, pueden producirse vómitos tras consumir cualquier tipo de lácteo que contenga lactosa, incluyendo leche, helados y queso.
2. Puede causar hinchazón y problemas digestivos
Este es un síntoma que no sólo se observa en los intolerantes a la lactosa, sino también en otras personas. Beber demasiada leche puede causar problemas digestivos como hinchazón, calambres y diarrea.
Si tu cuerpo no es capaz de descomponer la lactosa correctamente, ésta viaja por el sistema digestivo y es descompuesta por las bacterias intestinales. Por esta razón, pueden producirse gases y otros problemas digestivos.
3. Puede causar acné
Se cree que la leche actual contiene hormonas que regulan el crecimiento y la producción de leche. Se sabe que esto empeora el acné al alterar la regulación de la insulina a través de algo llamado factor de crecimiento similar a la insulina-1.
A diferencia de la percepción popular, la leche desnatada puede empeorar el acné, por lo que es mejor optar por la leche de vaca entera, que generalmente no se inyecta con hormonas.
4. La leche podría causar algunos tipos de cáncer
Hay muy pocas investigaciones al respecto, pero algunas llegan a decir que el exceso de leche puede causar ciertos tipos de cáncer como el de próstata o el de mama. La mayoría de estos estudios son epidemiológicos, lo que significa que analizan las tendencias de consumo y enfermedad en las personas a lo largo del tiempo.
Así que, señoras, no se pasen con la leche, porque podría causar más daños que beneficios.
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